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    每日热门:三夏有新知|“快乐碳水”哪里好?小麦田里找一找!

    2023-06-03 11:13:05  |  来源:央视新闻  |  编辑:  |  

    小麦是三大谷物之一,面包,馒头,面条,烧饼,蛋糕……小麦制品绝对是我们餐桌上的主食C位。最近,湖北的小麦到了收割的季节。从脱壳小麦变成美味碳水,到底是谁先“吃”下第一口?研磨出的面粉又为什么被叫做“灰面”?跟随总台记者来到湖北省钟祥市邹巷村的麦田,一探究竟吧!

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    监制丨刘鑫 席罗曦

    制片人丨温露


    (资料图)

    主编丨薛晨 王率

    编导 | 王烁 丛宁

    记者丨倪晶依 李炜 韦小婉

    剪辑 | 伍秋平

    包装丨翟锦羽

    视觉 | 王健 刘磊

    支持 | 湖北总站 荆门台

    责任编辑:贾宏伟

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